이번주 반찬 만들기

며칠 전에 튀김이 땅겨서 튀김을 했다. 닭날개 4조각, 야채 몇 개, 순살닭다리 1개를 해놓고 3일간 먹고 있다.

총각김치를 너무 많이 담다 보니 시어져 버렸는데 아까워서 냉장고에서 굴리다가 김치양념을 물에 씻고 채 썰은 후에 물에다가 된장 2수픈을 풀고 은근하게 지져냈다.

오늘은 귀리팥밥을 했다. 남편의 밥은 무조건 흰밥이라서 내 밥은 따로 해야 한다. 밥은 용기에 담아서 냉동보관을 한다.

저녁밥상에 반찬들을 열거해 보니 9가지다. 이 중에서 2가지는 사온 반찬이고 7가지는 집에서 만든 반찬이다.