몇 달 만에 정육점에서 소꼬리를 샀다. 소꼬리 1킬로그램에 $35달러다. 지난번에는 $30달러에 샀는데 이것도 올랐다. 소꼬리 7팩이 8킬로 675그램으로 $303(한화로 30만 3천 원)을 주었다.
소꼬리 1팩으로 곰탕을 끓이면 남편의 일주일치 국이 된다. 다른 국은 2번 이상 먹지 않지만 소꼬리곰탕은 일주일 내내 맛있게 먹어서 끓여줄 만하다.
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